Kampens Hete (chilipølse)

82% kjøttinnhold. Pakke med 3 pølser veier 300 g

Vi velger produktnavn ut ifra innhold, eller utseende på produktet, som knytter det til et sted i Oslo. Vi har valgt navnet Kampens hete, fordi det er en litt sterk pølse.

Røkt pølse laget på svin og smakt til med chili, hvitløk og krydder. Litt spicy, og veldig god i lompe/brød eller rett og slett helt alene som en del av et tapasbord. Denne er også veldig god med potetpurè og hjemmelaget sennep.

Vi anbefaler å snitte og grille denne pølsen, men den kan også stekes i panne: Pølsene stekes gyldne på middels varme i smør, tilsett gjerne litt friske urter. Etter 2-3 minutter på hver side er pølsene klare til servering.